＜フォーラム　『ひんのべ汁』の次世代継承について＞　（終了しました）

 

日時

2026年1月22日(木)　午後2時～4時

場所

八十二別館　４階AV教室

パネリスト

・中澤 弥子 氏（長野県立大学 健康発達学部 食健康学科教授）

・倉石あつ子 氏（元跡見学園女子大学教授 民俗学者）

・小林道男 氏（須坂市豊丘地区 園里郷土資料保存の会 会長）

・西澤えみ子 氏（郷土食ブランドづくりグループ） 

実施概要

 ＜フォーラム　『ひんのべ汁』の次世代継承について＞

・第１部
　事業成果報告〈報告者〉一般財団法人　長野経済研究所
　講演会〈講師〉中澤 弥子 氏

・第２部　パネルディスカッション

当日の様子